Slow cooking i sommerhuset

Tag dig god tid til at lave et måltid, som er godt for både krop og sjæl. Lad gryderetten simre og nyd duften af alle dine yndlingskrydderier, mens du hygger i sommerhuset langs den danske kystlinje.

Har du en yndlings slow food opskrift?

Lokale råvarer

Lokale råvarer er grobunden få et lækkert og inspirerende måltid. Slow food er alt andet end take away. Tag dig tid til at summe over et måltid, som både er nærende og spændende for dine sanser, og som indeholder årstidens frugt og grønt, så smagen er helt rigtig.

I vores ferieområder langs den danske vestkyst kan du nemt finde lokale råvarer i vejboderne langs landevejene, hos den lokale fiskehandler eller i de hyggelige gårdbutikker.

Bliv inspireret, mens du udforsker de lokale specialiteter!

Svampejagt i skovbunden

Krydder dit slow food-måltid med spiselige svampe fra den lokale skovbund. Glæd dig til at finde, mærke og smage skovbundens guld. De danske skove bugner af spisesvampe og indbyder til en fantastisk, kulinarisk oplevelse i fra-jord-til-bord-ånden.

Hvad kan være mere tilfredsstillende end at nyde et velsmagende måltid, hvor du selv har sanket hovedingrediensen? Det er slow cooking, når det er bedst!

Fiskeri ved Vestkysten, Kattegat og Limfjorden

Ved den danske kystlinje er der god mulighed for at fange sin egen aftensmad. Pak fiskestangen og tag på fisketur på din slow life ferie i Danmark. En fisketur er en rar måde at nyde freden og naturen på - ren afslapning.

Servér din fangst til aftenens lækre slow cooking måltid med tilbehør af sæsonens lokale grøntsager.

Ideelle huse til en slow life ferie
{{loadingLabel}}
{{noHousesLabel}}